“Quando si parla di dieta – spiega Giulia Verdone, dietista del centro B-Woman specializzata in nutrizione clinica, nutrizione in oncologia, nutrigenetica, e educazione alimentare – questo termine viene spesso associato solo ad un processo di dimagrimento o corretto stile di vita. Tuttavia, non è sempre così, e sappiamo bene che il rapporto fra alimentazione e salute è strettamente collegato.
Chi è il consulente sessuale e come può aiutarti? Scoprilo leggendo la Newsletter B-Woman di Novembre dove troverai anche i consigli sui benefici dei semi di zucca alleati della fertilità maschile e femminile, su come affrontare il giudizio degli altri durante il percorso di fecondazione assistita e informazioni interessanti sulla stretta correlazione tra endometriosi e microbiota intestinale.
L’infertilità può influenzare ogni aspetto della vita di una coppia.
Il consulente sessuale è in grado di aiutare individui o coppie con problemi nell’area sessuale, diffondere informazioni corrette sull’anatomia e la fisiologia della sfera e della risposta sessuale, fornire il quadro diagnostico corretto per sintomi o problemi legati alla sessualità e, se necessario, indirizzare ad esperti specializzati e competenti.
Il 31 ottobre, ormai come da tradizione, si tinge di arancione!
Halloween è la festa dei bambini e per questo oggi la nutrizionista di B-Woman Giulia Raponi, esperta in gravidanza, allattamento e prima infanzia, vi propone una ricetta facile ma nutriente per i nostri piccoli, anche in svezzamento!
PANCAKES ALLA ZUCCA
Approfittiamo del mese della zucca e soprattutto del giorno di Halloween per dolcificare ed aggiungere fibre a questa ricetta americana.
Questi pancakes si possono preparare insieme ai nostri piccoli chef.
Ingredienti:
150g di zucca
150g di farina
mezza bustina di lievito per dolci 100-120ml di latte
1 uovo
Cannella qb
Procedimento:
Tagliare la zucca e cuocerla a vapore, montare poi l’uovo separando il tuorlo dall’albume (verrà più soffice!).
Aggiungere la zucca cotta e frullata al tuorlo montato, mescolare, aggiungere il latte e a poco a poco la farina insieme alla cannella, il lievito.
In ultimo, aggiungere l’albume montato a neve mescolando con la spatola dal basso verso l’alto.
Scaldare una padella antiaderente nella quale possiamo aggiungere o un pò di olio di cocco oppure del burro chiarificato.
Cuocere e servire con crema di frutta secca
Quella di nocciole ci sta benissimo!
Torte, gelati, ciambelle in una vetrina di una pasticceria, specialmente in questi giorni legati a Halloween. Che tentazione! A volte pensiamo che ciò che ci induce a desiderare un certo tipo di cibo è la sua presenza nell’ambiente che ci circonda. La semplice vista è uno stimolo che determina naturalmente una risposta fisiologica: basta vedere un dolce per sperimentare un aumento involontario della salivazione e del desiderio di cibo, una sensazione peraltro particolarmente forte per chi è a dieta.
L’apertura della Newsletter di ottobre è dedicata alla prevenzione del tumore al seno con un’intervista alla Dr.ssa Giulia Verdone che ci spiega come l’alimentazione possa considerarsi un’arma di prevenzione. Prosegue con un approfondimento molto interessante – affrontato dalle psicologhe Federica Faustini e Valentina Berruti – su come rispondere alle domande sul papà dei figli di madri single. E ancora, una video intervista alla Dr.ssa Silvia Colamaria su quando è indicato monitorare la tiroide. Per concludere, tre ricette per colorare di arancione la cena di Halloween.
È ormai noto che il microbiota, l’insieme di microorganismi che colonizzano il nostro intestino, esercita un ruolo chiave nel mantenimento dello stato di salute dell’organismo così come, quando alterato, nell’insorgenza di malattie.
