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Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista ‘Molecules’ dall’Universidad La Salle (Messico), i cibi ricchi di Omega 3 e 6 potrebbero essere uno ‘scudo’ contro l’infezione da Sars-Cov-2. “Questo interessante studio pubblicato dall’Università di La Salle in Messico sulla rivista ‘Molecules’ – è il commento dell’embriologa e biologa nutrizionista Gemma Fabozzi, responsabile del centro per la salute della donna B-Woman di Roma – dimostra l’importanza della dieta nel modulare le difese immunitarie, che hanno più che mai bisogno del nostro aiuto in questo periodo”.

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