Il melone: proprietà e benefici

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Il melone, originario dell’Asia centrale e occidentale, si diffuse inizialmente in India e Cina e poi nel bacino del Mediterraneo.
Scopriamo insieme le sue proprietà

✅ dissetante
✅ diuretica grazie all’abbondante acqua di vegetazione e per la presenza di iodio e zuccheri
✅ rinfrescante

Come utilizzarlo

✅ come maschera per il viso utilizzando la polpa che tonifica la pelle rendendola vellutata
✅ come marmellata
✅ come frullato
✅ come gelato
✅ come dolce

È consigliato

✅ nelle diete perché agevola l’eliminazione dei liquidi organici in eccesso e aumenta il metabolismo attraverso la stimolazione tiroidea provocata dal suo iodio;
✅ durante il ciclo mestruale, il melone esplica il massimo potere nutrizionale in fase premestruale, quando sono richiesti la fluidificazione del sangue, un aumento della diurisi e un apporto di zuccheri che aiutano il fegato a gestire il passaggio dalla precedente fase progestinica alla successiva fase estrogenica

Non è consigliato

✅ nei diabetici e in chi soffre di dispepsie gastriche

Associazioni funzionali 

Pranzo: 70g. di prosciutto crudo, 1 insalata misticanza, mezzo melone;
Cena: 50 g. di riso al pomodoro, belga alla piastra, 1 pesca bianca

Fonti

  1. Arcari Morini D., D’Eugenio A., Aufiero F. Il potere farmacologico degli alimenti. Ed. Red, Milano 2005.
  2. M.T. Murray. Il potere curativo dei cibi. Ed. Red, Milano 2003.
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