CONSIGLIO DEL MESE: Marzo, quali verdure e quale frutta comprare in questo mese?
💐 Marzo è il mese di passaggio dal freddo e spoglio inverno alla primavera che porta con se giornate più lunghe, più calde e colorate. Iniziano a intravedersi i primi asparagi, alimento tipicamente primaverile, con proprietà depurative e poco calorici e le prime fragole che, però, nella maggior parte dei casi, provengono dall’estero. Per le nostre locali bisognerà aspettare ancora un mese circa.
🎯 Ecco i consigli B-Woman su quali verdure e frutta non possono mancare nel carrello della spesa di marzo
VERDURE E LEGUMI
Asparagi (coltivati o selvatici), aglio fresco, agretti, broccoli, cicoria, verza, spinaci, cipolline, bietole a coste, borragine, finocchi, ravanelli, porri, carote, catalogna, cime di rapa, lattuga, insalata da taglio, ortighe, patate novelle, carciofi, sedano, fagioli, indivie, piselli, radicchio, radicchio rosso, rucola, scalogno, scarola
FRUTTA
Avocado, Lime, Arance, cedri, kiwi, limoni, mandarini, mele, pere, pompelmo, fragole, lamponi, mandorle
